具だくさんみそ汁(ワンプレートの朝ご飯)
メニューのポイント
材料(1人分)
- 昆布とかつお節の混合だし
- 150ml
- みそ
- 小さじ1弱
- 玉ねぎ
- 1/8個
- 油揚げ
- 少々
- 生わかめ
- 少々
作り方
- だし汁に、薄切りの玉ねぎ、油抜きした油揚げを加えて中火で煮る。
- 玉ねぎがしんなりしたら、水洗いした生わかめとみそを加える。
栄養価計算(1人分)
- エネルギー
- 125kcal
- タンパク質
- 6.5g
- 脂質
- 7.3g
- 炭水化物
- 10.5g
- 食塩
- 2.1g
- 食物繊維
- 3.4g
- 鉄
- 1.5mg
- カルシウム
- 126mg
- カリウム
- 225mg
- レチノール当量
- Trμg
- ビタミンB1
- 0.05mg
- ビタミンB2
- 0.04mg
- ビタミンD
- 0.0μg
- ビタミンEα
- 0.4mg