サーモンとアボカドのサンドイッチ
メニューのポイント
具材もアレンジできて簡単にできます
材料(1人分)
- スモークサーモン
- 30g
- アボカド
- 1/4個
- 全粒粉パン(6枚切り)
- 1枚
- レモン汁
- 少々
- 塩・コショウ
- 少々
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 玉ねぎ
- 5g
作り方
- 玉ねぎを薄切りにし、水にさらしたあと水気を切っておく。
- パンをトーストする。
- アボカドを薄くスライスし、レモン汁、塩・コショウをしておく。
- トーストしたパン1枚にアボカド、スモークサーモン、玉ねぎを横にのせ、最後にマヨネーズをかけ、もう1枚のパンをのせる。
- 半分に切って出来上がり。
栄養価計算(1人分)
- エネルギー
- 349kcal
- タンパク質
- 13.7g
- 脂質
- 19.3g
- 炭水化物
- 31.7g
- 食塩
- 2.2g
- 食物繊維
- 1.9g
- 鉄
- 1.2mg
- カルシウム
- 27mg
- カリウム
- 428mg
- レチノール当量
- 17μg
- ビタミンB1
- 0.11mg
- ビタミンB2
- 0.15mg
- ビタミンD
- 8.4μg
- ビタミンEα
- 3.6mg