卵焼き(ワンプレートの朝ご飯)
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メニューのポイント
材料(1人分)
- 卵
- 1個
- 砂糖
- 小さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- 昆布とかつおの混合だし
- 大さじ1
- サラダ油
- 少々
作り方
- ボウルに卵を割り、調味料をすべて入れて混ぜ合わせる。
- フライパンに油をひき、中火で熱して①の卵液を流し込み、手前に巻く。
栄養価計算(1人分)
- エネルギー
- 91kcal
- タンパク質
- 6.4g
- 脂質
- 5.4g
- 炭水化物
- 3.4g
- 食塩
- 0.6g
- 食物繊維
- 0.0g
- 鉄
- 1.0mg
- カルシウム
- 26mg
- カリウム
- 77mg
- レチノール当量
- 70μg
- ビタミンB1
- 0.03mg
- ビタミンB2
- 0.22mg
- ビタミンD
- 0.9μg
- ビタミンEα
- 0.5mg